Eko pirin kruh

EKO PIRIN KRUH

• 500g bio pirine polnozrnate moke ali navadne pirine moke
• 200g mešanih semen
• 1 žlička soli
• 1 žlička vinskega kamna ali sode bikarbone
• 1 žlica sončničnega olja
• 0,5l mineralne vode – radenske
   

1. V moko vmešamo semena – vinski kamen – sol.
    
2. Zgnetemo z mineralno vodo in oljem.
    
3. Hlebček položimo v pekač s pek papirjem in pečemo na segreti pečici 200˚C, 1. uro. Testa ne vzhajamo.